Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan - Ayam Palekko:

Perlu 1 kg - ayam, potong 8-12 (selera).
Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis/lemon lokal.
Sediakan 2 lembar dari daun salam.
Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 batang sereh, geprek.
Perlu 1 ruas asam, remas dengan 3 sdm air.
Siapkan Secukupnya - lada bubuk.
Sediakan Secukupnya garam.
Anda perlu Secukupnya gula pasir.
Berikan Secukupnya untuk penyedap rasa ayam.
Anda perlu Secukupnya - air (100-200 ml).
Berikan - Minyak untuk menumis.
Berikan dari Bawang goreng untuk taburan.
Sediakan - Bumbu halus:.
Anda perlu 10 siung bawang merah.
Persiapkan 6 siung bawang putih.
Perlu 15 - cabai rawit merah.
Anda perlu 4 cabai merah keriting.
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
Berikan 1 ruas untuk jahe.
Memerlukan 2 butir kemiri sangrai.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Berikut ini resep Ayam Palekko untuk pembuatan nya:

Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis/lemon..
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai bumbu mengering. Masukkan air asam, aduk rata dan masukkan garam, gula, penyedap rasa ayam dan lada bubuk.
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata. Beri air sekitar 100-200 ml. Masak sampai ayam matang dan air susut atau kering. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat..
Sajikan ayam palekko yang ditaburi bawang goreng dengan nasi hangat..

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, terima kasih.