Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan. Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.
Banyak orang mengunjungi pantai Losari saat menjalang.
Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam.
Masakan khas Sulawesi Selatan khususnya Makassar ini dimasak secara sederhana seperti sup kebanyakan.
Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam palekko khas sulawesi selatan ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak ayam palekko khas sulawesi selatan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam palekko khas sulawesi selatan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam palekko khas sulawesi selatan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam palekko khas sulawesi selatan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan:
- Persiapkan 300 gr untuk ayam fillet, potong2.
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu.
- Anda perlu 3050 ml - air.
- Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Berikan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya - garam.
- Berikan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Sediakan untuk Bumbu halus :.
- Berikan 8 siung bawang merah.
- Memerlukan 4 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas - jahe.
- Berikan 2 ruas - kunyit.
- Memerlukan 2 buah - cabe merah.
- Anda perlu 4 buah kemiri sangrai.
- Sediakan - Rempah cemplung :.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Memerlukan 3 lembar dari daun jeruk.
Aneka lauk yang dapat dihidangkan adalah ikan tuna goreng dan daging bebek yang diiris kecil-kecil atau masyarakat menyebutnya nasu palekko serta berbagai menu lain. Adalah Nasu Palekko disajikan dengan daging bebek atau sapi yang dibumbui sedemikian rupa sehingga Yang satu ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang biasa menjadi pendamping untuk menyantap. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Tahu Makassar kan? Wisata kuliner yang terdapat di Sulawesi Selatan ini tidak kalah menarik dengan wisata kuliner di Provinsi ataupun Kota lain di Indonesia.
Dibawah ini olahan Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan rempah cemplung aduk-aduk tumis sampai wangi, masukkan ayam.
- Tumis ayam sampai berubah warna lalu masukkan tempe aduk rata.
- Tambahkan air, bumbui dengan gula garam, kaldu bubuk dan masak sampai matang mendidih serta kuah mengental.
- Jika sudah matang pindahkan ke dalam wadah untuk disajikan.
Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat. Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Nasi Palekko adalah kuliner yang berasal dari daging bebek. Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam palekko khas sulawesi selatan yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, :).
