Opor Ayam Labu Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner opor ayam labu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah opor ayam labu kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan opor ayam labu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan opor ayam labu kuning ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya kuliner opor ayam labu kuning nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Opor Ayam Labu Kuning:
- Perlu 1/2 - ayam (potong dan cuci bersih).
- Berikan 200 gram dari labu kuning (kupas potong dadu).
- Sediakan 5 siung - bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 bh dari tomat.
- Berikan 2 bh dari cabai hijau (iris).
- Memerlukan 1 ruas - jahe.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 bks santan kara.
- Anda perlu 1/2 sdt - ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 500 ml untuk air/sesuai selera.
- Memerlukan 1 sdt - kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt untuk royco ayam.
- Berikan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 4 sdm minyak makan untuk menumis.
Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Ringkas, lezat, dan cocok untuk setiap saat! Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Dibawah ini masakan Opor Ayam Labu Kuning untuk instruksi nya:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Haluskan bahan;bawang putih,bawang merah,tomat,jahe.
- Serai di geprek cabai di iris.
- Tumis bumbu halus,cabai,serai dan daun salam.
- Jika sudah kekuningan tambahkan air.
- Setelah di tambah air,tambahkan kunyit bubuk,lada dan ketumbar bubuk dan masukan ayam.
- Setelah ayam kira" sudah lembut masukan labu kuning.
- Sekiranya labu sudah lembut tambahkan garam,kaldu dan gula.
- Setelah itu koreksi rasa,dan tambahkan santan.
- Masak sampai air benar" mendidih,matikan api dan hidangkan.
Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. resep bunda yustin. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan opor ayam labu kuning yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, :).
