Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan ayam woku ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat ayam woku ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam woku ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam woku ini. kita sedikit banyak memerlukan 27 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya kuliner ayam woku nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan - Ayam Woku:

Sediakan 1 ekor dari ayam (kurleb 1,5 kg) potong 12 (sy pakai ayam negri).
Perlu Untuk melumuri ayam:.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Persiapkan 1 sdt dari garam.
Sediakan - Bumbu dihaluskan:.
Persiapkan 15 bawang merah.
Memerlukan 10 bawang putih.
Perlu 5 butir - kemiri disangrai.
Anda perlu 1,5 jari - kunyit, dibakar.
Persiapkan 2 cm jahe.
Sediakan 15 cabe merah keriting.
Perlu 10 untuk cabe rawit merah.
Perlu 1 sdt - garam.
Berikan 1/4 sdt. gula pasir.
Sediakan 1 sdt. - lada halus.
Siapkan dari Bahan lain:.
Persiapkan 3 batang - sereh, digeprek.
Berikan 10 lembar untuk daun jeruk sobek-sobek.
Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
Memerlukan 2 lembar dari daun pandan, iris halus.
Anda perlu 2 lembar daun kunyit (sy tak pakai).
Berikan 3 ikat dari daun kemangi.
Siapkan 1 buah - tomat, potong-potong dadu.
Sediakan 5 bawang putih diiris halus.
Persiapkan 2 dari cabe merah keriting iris-iris.
Berikan dari minyak goreng untuk menumis.
Siapkan sesukupnya air.

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Selanjutnya resep Ayam Woku untuk proses nya:

Bersihkan air, lumuri dgn 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan dulu.
Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender)..
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Angkat dulu, taruh di wadah lain..
Bekas wajan tadi, tambahkan minyak sedikit saja untuk menumis irisan bawang putih dan irisan cabe merah. Sebentar saja. Setelah itu masukan kembali bumbu tumisan ke wajan. Aduk2 lagi..
Masukan ayam ke dalam wajan yg berisi tumis tadi, aduk2. Masukan air ke dlm wajan, tak perlu banyak"yg penting sdh menutup ayam. Ketika mendidih, masukan irisan daun pandan. Aduk. Masak seperti diungkep tapi sekali- kali diaduk. Hampir setengah masak, masukan irisan daun bawang. Aduk" masak lagi. Ketika bumbu sdh mengental, air sdh hampir habis. Langsung matikan. Berikan tomat dan kemangi. Aduk rata. Jadi woku ini bumbunya tak kering, ada seperti kuah tapi sedikit. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku buatan Eric Herjanto saat pressure test MasterChef Indonesia dinilai salah, Begini " Ayam woku itu bukan seperti ini, ayam kamu lebih seperti bumbu kuning dan rasanya lebih manis.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam woku yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.