Sosis ayam kukus(sosis basah). Here is how you achieve it. Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:. Tentunya saya pilih cooking sj hihihi.
Isian ayamnya saya ganti dengan jamur tir.
Here is how you achieve that.
Ingredients of Sosis Solo Kukus / Basah.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner sosis ayam kukus(sosis basah) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak sosis ayam kukus(sosis basah) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Here is how you achieve it. Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:. Tentunya saya pilih cooking sj hihihi.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan sosis ayam kukus(sosis basah) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan sosis ayam kukus(sosis basah) ini. sobat setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan sosis ayam kukus(sosis basah) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Sosis ayam kukus(sosis basah):
- Berikan dari Bahan kulit.
- Perlu 500 gr dari telur utuh.
- Siapkan 100 gr dari tepung protein tinggi(cakra).
- Memerlukan 1 bungkus - royco.
- Anda perlu 300-400 ml untuk air mineral.
- Berikan 2 sdm margarin cairkan(bs minyak goreng).
- Persiapkan 3 butir - telur.
- Persiapkan - Bahan isi.
- Perlu 300 gr - daging ayam giling.
- Memerlukan 4 kotak dari tahu putih(bs di skip).
- Siapkan 10 batang dari daun bawang,potong".
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 1 butir dari bawang bombay cincang.
- Memerlukan 5 dari bawang putih.
- Sediakan 5 - bawang merah.
- Perlu 1 sdt - merica.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Persiapkan sesuai selera dari Garam+penyedap.
- Persiapkan 1 sdm kecap manis(skip).
Resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah). Karna aku orang Solo, aku mau bikin yang spesial, yang SOLO BANGET! Sebenarnya banyak banget makanan khas Solo, tapi kali ini aku mau bikin makanan favoritku aja, yaitu Sosis Solo tapi yang versi kukusnya (ada juga sosis Solo. Kalau di daerah asalku jenis ini lebih sering dinamai lumpia.
Dibawah ini masakan Sosis ayam kukus(sosis basah) tentang proses nya:
- Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏.
- Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya.
- Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs.
- Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit.
- Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️.
Sosis adalah salah satu daging olahan yang banyak disukai masyarakat karena lezat dan praktis disajikan. Di samping sosis sapi, ada juga sosis ayam yang cocok dijadikan campuran berbagai masakan atau dimakan langsung. Banyak produsen sosis ayam yang mungkin sudah sering Anda dengar, seperti Kanzler, So Good, atau Fiesta. Lihat juga resep Sosis Solo enak lainnya. Aku pernah buat juga, tapi.aku juga lebih suka yang isi ayam.untuk di cemil itu lebih ringan rasanya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sosis ayam kukus(sosis basah) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
