Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner ayam rica kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah ayam rica kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam rica kemangi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam rica kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Ayam Rica Kemangi:
- Memerlukan 4 ekor - ayam.
- Sediakan 4 ikat - kemangi.
- Siapkan 1 ruas - lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 btg - sereh (geprek).
- Persiapkan 5 lmbr - daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg untuk daun bawang (iris).
- Perlu Secukupnya untuk garam, kaldu jamur.
- Persiapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung untuk bamer.
- Memerlukan 2 siung - baput.
- Persiapkan 6 bh untuk cabe merah kriting.
- Berikan 15 bh cabe rawit setan (optional).
- Memerlukan 2 btr - kemiri.
- Persiapkan Secukupnya - jahe & kunyit.
- Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Selanjutnya resep Ayam Rica Kemangi tentang pembuatan nya:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun jeruk.. masak hingga harum.
- Jika sdh harum masukan potongan ayam yg sdh di bersihkan, lalu beri air secukupnya.
- Diamkan hingga ayam matang dan empuk, jika sdh mpuk beri garam dan kaldu jamur...
- Aduk"hingga tercampur rata lalu cicipi, stlh rasa nya ok.. masukan kemangi dan daun bawang.. aduk" lagi sebentar lalu matikan kompor...
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam rica kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, :).
