Nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis). Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam.
Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik.
Cara membuat Nasu palekko sangatlah mudah dengan bahan dan bumbu yang terbilang sederhana.
Bumbu Palekkonya sangat nikmat, gurih, pedasnya mantap, dan bikin ketagihan. #nasupalekkokhaspinrangdansidrap #nasupalekkobugis #nasupalekkoayam Nasu Palekko adalah salah satu masakan kuliner yang berasa dari daerah Pinrang dan Kab.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis):
- Perlu 1 ekor itik(ayam jg boleh).
- Persiapkan 1 genggam untuk Asam mangga(bisa diganti asam jawa).
- Memerlukan 30 biji untuk Cabe rawit (klau nggak suka pedes bisa disesuaikan).
- Siapkan 1 sendok teh untuk Merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk kunyit,,,.
- Sediakan 1 bungkus untuk masako ayam.
- Siapkan secukupnya dari Garam & aji no moto.
Meski tak sepopuler Coto Makassar, Konro dan Sop Saudara, namun rasa dan kelezatan Nasu Palekko khas bugis ini. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi.
Sekarang olahan Nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) perihal instruksi nya:
- Siapkan itik potong2 kecil. Kupas kulit bagian leher, sisihkan. Kemudian cuci bersih..
- Siapkan wajan goreng,,, masukkan kulit leher tadi beserta lemak2 yg menempel di wajan kemudian nyalakan api tanpa menambahkan minyak,,.
- Siapkan bahan bumbu ulek semua jd satu,, bisa jg diblender, klau memakai asam jawa bersihkan bijinya..kemudian haluskan..
- Kemudian jika kulit yg dimasak tadi sdh mengeluarkan minyak,, tambahkan semua daging itik yg sdh dibersihkan tadi,,, kemudian tambahkan air sebanyak jumlah daging,,minimal semua daging terendam,, klau tekstur itik agak keras bisa ditambah lg jumlah airnya..
- Masukkan bumbu tadi,,, aduk rata kemudian biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk biar nggak gosong bawahnya,, kemudian tambahkan garam dan aji no moto,, juga masako,,, koreksi rasa,, kemudian masak sampai kuahnya mengering angkat.
- Bebek Nasu Palekko' siap disajikan dgn nasi hangat..
Resep NSP (nasu palekko) masakan Bugis. Gurih Pedas Nasu Itik Palekko Khas Bugis Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan nasu palekko' paling sederhana (masakan itik khas bugis) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
