Ayam Tuturuga. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan.
Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tuturuga kreasi chef Kapau dapat dilihat di bawah.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam tuturuga ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat ayam tuturuga ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam tuturuga ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam tuturuga ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam tuturuga nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan dari Ayam Tuturuga:
- Perlu 1/2 kg - Ayam (aku pakai sayap), cuci bersih, langsung goreng.
- Sediakan 1 kotak Tahu , potong kotak, goreng.
- Sediakan 1 buah untuk Kentang , kupas, potong. Goreng.
- Anda perlu 2 butir - Telur , rebus. Kupas.
- Anda perlu dari Bumbu Halus (blender halus, uleg juga boleh).
- Perlu 14 butir dari Bawang merah.
- Siapkan 7 butir untuk Bawang putih.
- Berikan 2 untuk Cabe merah.
- Perlu 3 cm - Jahe.
- Persiapkan 12 butir Kemiri.
- Anda perlu 6 cm - Kunyit.
- Sediakan dari Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 2 batang Sereh , ambil putihnya. Geprek.
- Memerlukan 12 lembar dari Daun jeruk , cuci bersih, remas.
- Sediakan untuk Daun pandan, ikat simpul.
- Perlu 2 batang untuk Daun Bawang/ pre (potong serong, agak tebal).
- Anda perlu 1 ikat dari Kemangi , ambil daunnya.(Masukkan saat terakhit).
- Persiapkan secukupnya untuk Garam, gula, penyedap . (Masukkan saat terakhir).
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Dibawah ini olahan Ayam Tuturuga perihal langkah-langkah nya:
- Masukkan ayam, tahu dan telur. Tambahkan 500ml air. Masak kurang lebih 20menit. Sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai air sedikit menyusut..
- Masukkan garam, gula, penyedap. Sampai rasanya pas. (Klo ini sesuai selera lidah masing-masing ya)..
- Paling akhir kemanginya masukkin, aduk rata. Sampai kemangi layu..
- Matikan kompor, pindah Tuturuga ke wadah. Sajikan..
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam tuturuga yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, terima kasih.