Ayam Tuturuga. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan.
Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tuturuga kreasi chef Kapau dapat dilihat di bawah.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan ayam tuturuga ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam tuturuga ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam tuturuga ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam tuturuga ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya makanan ayam tuturuga nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan Ayam Tuturuga:
- Siapkan 600 gr ayam.
- Anda perlu 2 lmbr - daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 1 ikat - kemangi, petik daunnya.
- Memerlukan 2 btg - sereh, geprek.
- Siapkan 10 lmbr daun jeruk, sobek.
- Memerlukan 2 btg - daun bawang, potong".
- Anda perlu 1/2 sdm air jeruk lemon.
- Perlu 400 ml air.
- Memerlukan 1/2 bh jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya - garam.
- Siapkan dari Gula.
- Anda perlu Minyak goreng.
- Siapkan - Bumbu halus :.
- Perlu 10 siung - bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Perlu 10 btr kemiri.
- Persiapkan 2 bh - cabe merah besar.
- Perlu 2 cm jahe.
- Perlu 5 cm untuk kunyit.
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Berikut ini masakan Ayam Tuturuga perihal proses pembuatan nya:
- Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayamnya, aduk rata hingga ayam berubah warna, tuang air, biarkan hingga air agak menyusut, bubuhi gula, garam secukupnya.
- Sesaat sebelum diangkat perasi dgn air jeruk lemon, daun kemangi dan daun bawang masuk, aduk rata, test rasa lalu sajikan.
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam tuturuga yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
