Ayam Tuturuga. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.

Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tuturuga kreasi chef Kapau dapat dilihat di bawah. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.

Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan ayam tuturuga ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak ayam tuturuga ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam tuturuga ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam tuturuga ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya olahan ayam tuturuga nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Resep bahan dari Ayam Tuturuga:

Memerlukan 500 gr untuk ayam potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.
Anda perlu 1 batang sere, geprek.
Anda perlu 2 lembar untuk daun pandan, sobek" lalu ikat simpul.
Berikan 6 lembar untuk daun jeruk, sobek".
Persiapkan 2 batang dari daun bawang, iris.
Berikan 1 genggam - kemangi yang sudah dipetiki.
Memerlukan 1 untuk / 2 sdm air jeruk lemon.
Berikan Secukupnya untuk garam, gula pasir dan kaldu bubuk bila suka.
Perlu 500 ml dari air bersih.
Memerlukan 1 sachet santan instan yg 65 ml.
Persiapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Berikan Bumbu Halus :.
Memerlukan 2 buah - cabe merah besar.
Anda perlu 5 butir dari kemiri sangrai /goreng.
Perlu 6 butir bawang merah.
Berikan 3 siung dari bawang putih.
Memerlukan 1 ruas jari untuk jahe.
Persiapkan 1 ruas jari untuk kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.

Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Selanjutnya olahan Ayam Tuturuga untuk proses nya:

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun pandan dan daun jeruk tumis sampai matang dan tidak langgu..
Masukkan ayam, aduk" sampai ayam berubah warna..
Tambahkan air, bubui garam, gula pasir dan kaldu bubuk bila. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan ayam matang..
Bila ayam sudah empuk dan matang serta kuah menyusut, tambahkan santan instan, aduk kembali sampai merata dan masak sampai mendidih dan kuah santan kental dan meresap kedalam daging ayam, koreksi rasa..
Bila rasa sudah pas, tambahkan irisan daun bawang, daun kemangi, dan perasan air jeruk lemon, aduk rata, masak sebentar lalu matikan api kompor..
Ayam Tuturuga siap disajikan..

Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam tuturuga yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, terima kasih.