Ayam Tuturuga. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan.
Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tuturuga kreasi chef Kapau dapat dilihat di bawah.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ayam tuturuga ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak ayam tuturuga ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam tuturuga ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam tuturuga ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam tuturuga nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan - Ayam Tuturuga:
- Perlu 600 gr dari ayam,potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya santan.
- Memerlukan Bumbu halus :.
- Perlu 10 siung - bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Perlu 5 butir - kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm untuk bubuk kunyit.
- Sediakan 1 ruas untuk sedang jahe.
- Perlu 2 buah cabe merah.
- Persiapkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Memerlukan dari Bumbu lain :.
- Persiapkan 2 batang - serai.
- Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.
- Siapkan 7 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 ikat untuk kemangi.
- Berikan 2 batang - daun bawang.
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Berikut ini olahan Ayam Tuturuga untuk pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.balur dengan perasan jeruk nipis.sisihkan.
- Haluskan bumbu,tumis bumbu dengan serai,daun jeruk,daun pandan sampai harum,masukkan ayam.beri garam & sedikit gula,aduk rata.
- Masukkan santan,masak sampai ayam matang dan santan menyusut,test rasa..
- Masukkan kemangi dan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan.
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam tuturuga yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
