Ayam Tuturuga. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan.
Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tuturuga kreasi chef Kapau dapat dilihat di bawah.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner ayam tuturuga ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak ayam tuturuga ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam tuturuga ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam tuturuga ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ayam tuturuga nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Ayam Tuturuga:
- Perlu 9 potong untuk ayam, direbus sebentar, tiriskan.
- Sediakan 1 buah dari kentang, dipotong kotak.
- Siapkan 2 - pandan, disimpul.
- Siapkan 2 sereh, memarkan.
- Siapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Perlu 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Memerlukan 1 ikat untuk kemangi, petiki daunnya.
- Anda perlu 65 ml dari Santan instan.
- Siapkan secukupnya untuk Gula, garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng.
- Berikan dari Bumbu halus :.
- Memerlukan 6 - bawang merah.
- Perlu 2 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Dibawah ini masakan Ayam Tuturuga untuk proses pembuatan nya:
- Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk dan sereh hingga harum.
- Masukkan ayam, kentang dan air secukupnya, masak hingga ayam dan kentang empuk.
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasanya.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam tuturuga yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
