Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam palekko ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dari Ayam Palekko:

Berikan 1 ekor - ayam (potong kecil-kecil).
Sediakan 15 butir - asam jawa (larutkan dengan air & ambil air nya).
Berikan 6 siung untuk bawang merah (haluskan).
Perlu 6 siung - bawang putih (haluskan).
Memerlukan 50 buah - cabe rawit (haluskan).
Sediakan 10 biji merica butiran (haluskan).
Berikan 1 gr untuk jahe, kupas lalu parut.
Siapkan 1 gr dari lengkuas, kupas lalu parut.
Perlu 1 Lbr untuk daun salam.
Anda perlu 2 Lbr dari daun jeruk.
Perlu 1 btg dari serai, memarkan.
Berikan 1 bks untuk Masako ayam.
Persiapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt - gula jawa.
Perlu 1 buah jeruk nipis, ambil air nya.
Berikan 5 sdm dari minyak sayur.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Sekarang masakan Ayam Palekko perihal pembuatan nya:

Cuci bersih ayam. Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan 10 menit lalu dicuci bersih lagi.
Ambil air perasan asam jawa masukkan ayam lalu diamkan 10 menit.
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya,aduk rata.
Masukkan ayam dan air perasan asam jawanya aduk rata dan masak sampai air nya mengental dan menyusut.
Koreksi rasa jika terlalu pedas bisa ditambahkan kecap atau gula pasir.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, :).