Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah palekko ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner palekko ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan palekko ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan palekko ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi Palekko Ayam:
- Anda perlu 1/2 kg Ayam.
- Sediakan untuk Asam sebesar setengah kepalan tangan.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Sediakan 4 lembar dari Daun jeruk.
- Berikan 3 lembar untuk Daun salam.
- Berikan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Memerlukan - Bumbu halus :.
- Persiapkan 10 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Berikan 3 batang dari Sereh diiris tipis.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Dibawah ini masakan Palekko Ayam untuk proses nya:
- Potong2 ayam sebesar 1 cm,kemudian rendam dengan air asam.Sisihkan,simpan di lemari es kurang lebih 1 jam.
- Haluskan smua bumbu,kemudian tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bumbu harum,masukkan ayam yang tadi di rendam air asam.Masukkan beserta air rendamannya.
- Tambahkan sedikit air(optional)lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera.Kemudian masak sampai ayam benar2 matang dan airnya kering.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan palekko ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.