Nasu Palekko Ayam. Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Sebenarnya resep aslinya sih dari bebek, tapi krn bahan di rmh ada ayam, jdi bahan utamanya kita ganti jadi ayam.
Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu.
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering.
Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan nasu palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan nasu palekko ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan nasu palekko ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner nasu palekko ayam nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Nasu Palekko Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Kota (potong Kecil2).
- Anda perlu 6 siung Bwg Merah (haluskan).
- Berikan 3 siung Bwg Putih (haluskan).
- Persiapkan 50 - cabe Rawit / sesuai selera PedAs (haluskan).
- Perlu 10 biji dari merica(haluskan).
- Persiapkan 1 grm Jahe(parut).
- Perlu 1 grm untuk lengkuas (parut).
- Memerlukan 15 biji dari asam jawa (larutkan dan ambil airnya).
- Sediakan 1 btg untuk serai (memarkan).
- Siapkan 1 lmbr - daun salam.
- Sediakan 2 lmbr - daun jeruk.
- Siapkan 1 sachet masako Ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari garam / sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt dari gula jawa / sesuai selera.
- Memerlukan 5 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Berikut ini olahan Nasu Palekko Ayam perihal instruksi nya:
- Cuci Bersih ayam Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan 10 menit lalu di cuci bersih lagi.
- Ambil air asam jawa masukkan ayam lalu di diamkan 10 menit..
- Panaskan minyak 5dm Lalu masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya aduk rata sampai harum.
- Masukkan ayam dan air rendaman asam jawanya aduk rata dan masak sampai airnya mengental dan menyusut.
- Koreksi Rasa jika terlalu pedis bisa tambahan kecap sdikit atau gula pasir moms👌 Angkat jika sdh matang sajikan dgn nasi panass 😍.
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan nasu palekko ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, :).
