Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan palekko ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan palekko ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan palekko ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya makanan palekko ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan Palekko Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Sediakan 200 ml air.
- Memerlukan 3 sdm untuk air dari 15 butir asam jawa.
- Anda perlu 15 buah - cabai rawit.
- Anda perlu 5 buah dari cabai merah besar.
- Siapkan 7 siung dari bawang merah.
- Perlu 7 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdm - garam.
- Berikan 1 sdt untuk penyedap rasa (bila suka).
- Persiapkan 2 butir - kemiri.
- Perlu 1 sachet untuk merica bubuk (saya pakai ladaku).
- Siapkan 1 sdt gula jawa serut.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 ruas - lengkuas keprek.
- Anda perlu Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Sekarang masakan Palekko Ayam perihal proses pembuatan nya:
- Bersihkan daging ayam, potong kecil-kecil. Marinasi dengan air asam jawa selama 10 menit..
- Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus hingga wangi..
- Masukkan daun salam, lengkuas, merica bubuk, garam, gula jawa dan penyedap kedalam tumisan hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam beserta air asamnya ke dalam wajan..
- Tambahkan air lalu tunggu hingga ayam matang..
- Koreksi rasa dan sajikan..
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner palekko ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
