2. Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih.
Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan 2. ayam rica-rica kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah 2. ayam rica-rica kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan 2. ayam rica-rica kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan 2. ayam rica-rica kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya masakan 2. ayam rica-rica kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- Perlu 1 kg untuk ayam.
- Perlu - Bumbu yang dihaluskan.
- Perlu 13 siung dari bawang merah.
- Perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Berikan 4 butir - kemiri (disangrai dulu).
- Siapkan 5 buah dari cabai merah besar (atau sesuai selera).
- Perlu 15 buah - cabai kecil (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 jari telunjuk jahe.
- Perlu 1/2 jari - telunjuk kunyit.
- Berikan - Bahan untuk tumisan.
- Sediakan 60 ml untuk santan kental.
- Memerlukan Secukupnya untuk kemangi.
- Sediakan 2 buah dari tomat.
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- Anda perlu 5 lembar - daun jeruk yang sudah disobek.
- Perlu 5 lembar - daun salam.
- Persiapkan 2 batang sereh yang sudah digeprek.
- Perlu 1/2 jari - telunjuk laos yang sudah digeprek.
- Memerlukan 500 ml untuk air.
- Perlu Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Selanjutnya masakan 2. Ayam Rica-rica Kemangi perihal langkah nya:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit..
- Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
- Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata..
- Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih..
- Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!.
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. DID You make this ayam rica rica recipe? Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spes. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan 2. ayam rica-rica kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, sampai jumpa.