Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam palekko ini. sobat setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan Ayam Palekko:

Siapkan 1 ekor dari ayam kampung.
Sediakan 400 ml - air.
Anda perlu 6 sdm untuk air asam.
Persiapkan 35 buah untuk cabe rawit.
Sediakan 10 buah cabe merah besar.
Persiapkan 10 siung - bawang putih.
Memerlukan 10 siung untuk bawang merah.
Sediakan 6 butir dari kemiri.
Perlu 1 sachet dari merica bubuk.
Perlu 3 lembar daun salam.
Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas, keprek.
Sediakan secukupnya dari Garam dan minyak goreng.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Berikut ini resep Ayam Palekko tentang pembuatan nya:

Bersihkan ayam, potong kecil2. Marinasi dengan air asam selama 10 menit..
Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, merica, garam dan gula jawa ke dalam tumisan dan aduk2 hingga twecampur rata.
Masukkan ayam beserta air asam ke dalam wajan. Tambahkan air lalu masak ayam hingga matang..
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).