Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam rica rica kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam rica rica kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ayam rica rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam rica rica kemangi ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya makanan ayam rica rica kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi dari Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1 ekor untuk ayam, potong sesuai selera.
- Memerlukan 1 ikat untuk daun kemangi.
- Berikan 3 lembar - daun jeruk.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 batang - serai, geprek.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit (sy pakai utuh)aslinya halus.
- Memerlukan secukupnya dari Garam, merica, gula dan kaldu.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 ruas untuk lengkuas.
- Perlu 1 ruas dari jahe.
- Perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 6 butir dari bawang merah.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 butir - kemiri.
- Berikan 10 buah cabe merah (sesuai selera).
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu.
Selanjutnya olahan Ayam Rica Rica Kemangi tentang pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam, tambahkan air perasan jeruk nipis sedikit, diamkan sktr 15 menit agar tidak bau amis. Cuci bersih lagi. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran dan ayam cepat empuk. Tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi..
- Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, merica dan kaldu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk rata..
- Jika ayam sudah empuk dan air menyusut tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Sajikan..
- Hmm enaaak sekali 💖💖..
- Note : disini saya pakai daging ayam bagian dada dan beberapa ceker ayam. Tapi untuk satu ayam utuh juga bisa atau disesuaikan dgn selera masing2..
Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam rica rica kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, :).