Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah ayam rica-rica pedas kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh).
- Perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 2 batang untuk serai geprek.
- Persiapkan 5 cm dari lengkuas, geprek.
- Perlu 1 genggam dari daunh kemangi.
- Perlu 1 lembar dari daun kunyit.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
- Memerlukan Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 6 cm untuk kunyit.
- Siapkan 6 cm - jahe.
- Sediakan 4 butir untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Berikan dari Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget).
- Memerlukan 2 buah dari tomat.
- Sediakan 500 ml dari air masak.
- Perlu Minyak goreng utk menumis bumbu.
- Perlu sesuai selera untuk Garam dan penyedap rasa ayam.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma.
Dibawah ini olahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi tentang pembuatan nya:
- Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender..
- Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut..
- Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan..
- Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna orange dari kunyit yang menggugah selera. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam rica-rica pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, terima kasih.
