Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat ayam rica-rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Persiapkan 6 potong ayam.
- Memerlukan sesuai selera untuk Tempe dipotong kecil2.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Persiapkan 1 - daun salam.
- Sediakan 1 ikat dari kemangi.
- Anda perlu 1 batang - sereh digeprek.
- Perlu dari Gula.
- Berikan - Totole kaldu jamur.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Perlu 5 dari bawang merah.
- Perlu 2 dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1 ruas - laos.
- Perlu - Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku).
- Sediakan - Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku).
- Persiapkan 5 untuk cabe rawit kecil.
- Persiapkan 1 - cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya untuk Garam.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma.
Sekarang masakan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi untuk langkah nya:
- Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit).
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan.
- Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender.
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum..
- Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang.
- Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata..
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna orange dari kunyit yang menggugah selera. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam rica-rica pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, :).
