Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam rica kemangi ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat ayam rica kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam rica kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam rica kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan ayam rica kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Ayam Rica Kemangi:
- Berikan 4 potong untuk Ayam ukuran sedang.
- Perlu 1 ikat untuk Daun Kemangi, petiki daunnya.
- Berikan Bumbu-Bumbu.
- Siapkan 5 siung dari Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 buah untuk Cabe Merah.
- Berikan 10 buah - Cabe Rawit Merah.
- Memerlukan 2 lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 lembar dari Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk Serai, geprek.
- Memerlukan 2 cm untuk Lengkuas, geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari gula & garam.
- Anda perlu 250 ml air.
- Perlu dari Minyak untuk menumis.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Sekarang masakan Ayam Rica Kemangi perihal proses nya:
- Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan.
- Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
- Masukkan gula & garam, tes rasa..
- Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu..
- Angkat dan sajikan..
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam rica kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, :).
