Ayam Rica-rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan ayam rica-rica ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah ayam rica-rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ayam rica-rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam rica-rica ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya olahan ayam rica-rica nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Resep bahan dari Ayam Rica-rica:

Memerlukan 500 gram potongan ayam.
Sediakan 1 sdm dari air jeruk nipis.
Memerlukan secukupnya Garam.
Persiapkan 4 sdm - minyak utk menumis.
Persiapkan 2 batang untuk daun bawang, potong2.
Sediakan 1 buah tomat, cincang halus.
Berikan 2 cm untuk jahe, memarkan.
Siapkan secukupnya - gula.
Persiapkan - Bumbu halus :.
Memerlukan 8 buah untuk bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Perlu 2 buah untuk cabe merah besar.
Persiapkan 10 buah dari cabe rawit (sy skip).
Sediakan 1 cm kunyit.
Sediakan secukupnya dari Garam.
Persiapkan 250 ml air.

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam (Chicken) rica-rica is a speciality from Manado, the capital city of North Sulawesi province of Indonesia. Rica means 'chilli' in North Sulawesi language, therefore Ayam rica-rica literally translates to mean chicken with chilli sauce or fresh chillies.

Selanjutnya masakan Ayam Rica-rica perihal langkah nya:

Lumuri ayam dg jeruk dan garam, diamkan selama 15 menit. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun bawang, tomat cincang, jahe, gula dan garam. Aduk rata.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
Tambahkan air. Aduk terus sampai bumbu meresap dan ayam matang. Boleh tambahkan air jika kurang.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam rica-rica yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, terima kasih.