Ayam Rica ala Jawa. RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Rica rica ayam memang paling pas dihidangkan dengan cita rasa yang pedas dan menggugah selera.
Rica-rica dari tanah Minahasa ini memiliki cita rasa yang khas.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam rica ala jawa ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat ayam rica ala jawa ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam rica ala jawa ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam rica ala jawa ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya kuliner ayam rica ala jawa nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan dari Ayam Rica ala Jawa:
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam (potong-potong kecil).
- Siapkan 2 buah - kentang potong 8.
- Berikan 3 lembar - daun salam.
- Persiapkan 2 batang - sereh geprek.
- Sediakan 3 Sdm untuk kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm dari air asam jawa (dari sekitar 5-7butir biji asam).
- Berikan Gula dan garam.
- Persiapkan untuk Bumbu Halus.
- Memerlukan 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 butir kemiri.
- Memerlukan 5 - cabe merah keriting.
- Anda perlu 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 ruas - jahe.
Selain bisa mendapatkannya di Tunggulah hingga matang dan airnya surut serta bumbunya meresap dan ayam rica ala Jawa. Untuk kalian yang ingin mencoba olahan daging ayam dengan cara pembuatan yang terbilang mudah, sepertinya bisa mencoba resep ayam geprek spesial yang telah saya bahas pada artikel sebelumnya. Paduan antara daging ayam yang empuk dengan kuah santan. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa.
Sekarang olahan Ayam Rica ala Jawa perihal proses nya:
- Siapkan bumbu dan ayam, tumis bumbu hingga wangi dan matang..
- Apabila tumisan bumbu sudah matang masukkan ayam dan kentang, aduk hingga merata. Tuang 1 gelas air matang, kecap, gula dan garam..
- Masak hingga air surut, setelah air surut, masukkan air asam jawa, masak kembali dan koreksi rasa, setelah rasa sesuai selera, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica ala jawa yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
