Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat ayam rica-rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Berikan 6 potong untuk ayam.
- Anda perlu sesuai selera untuk Tempe dipotong kecil2.
- Berikan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 untuk daun salam.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Memerlukan 1 batang sereh digeprek.
- Sediakan - Gula.
- Siapkan - Totole kaldu jamur.
- Persiapkan - Bumbu halus.
- Memerlukan 5 dari bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Memerlukan 1 ruas dari laos.
- Anda perlu untuk Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku).
- Sediakan untuk Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku).
- Anda perlu 5 - cabe rawit kecil.
- Perlu 1 - cabe merah besar.
- Perlu secukupnya dari Garam.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma.
Dibawah ini masakan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi tentang langkah nya:
- Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit).
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan.
- Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender.
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum..
- Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang.
- Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata..
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna orange dari kunyit yang menggugah selera. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam rica-rica pedas kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
