Ayam rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan ayam rica kemangi ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam rica kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam rica kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam rica kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam rica kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Ayam rica kemangi:
- Memerlukan 5 potong untuk ayam (paha atas).
- Persiapkan 3 ikat kemangi.
- Persiapkan 1 btg - sereh (geprek).
- Memerlukan 1 ruas jari - lengkuas (geprek).
- Berikan 7 lbr - daun jeruk.
- Sediakan 1 btg dari daun bawang (iris).
- Perlu Secukupnya - air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam & kaldu jamur.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung untuk bamer.
- Sediakan 2 siung baput.
- Persiapkan 6 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 13 buah untuk cabe rawit merah (optional).
- Siapkan 2 btr untuk kemiri.
- Berikan Secukupnya untuk jahe & kunyit.
- Perlu 1 sdm - gula merah.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Dibawah ini olahan Ayam rica kemangi untuk langkah nya:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat.
- Goreng baput bamer cabe jahe hingga layu lalu blender bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas & d.jeruk.
- Masukan ayam sampai berubah warna tuang air secukupnya masak sampai mendidih kuahnya tes rasa beri garam & kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental juga empuk ayamnya matang.
- Setelah ayam matang matikan api kompor masukan daun bawang juga kemangi.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam rica kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
