Palekko ayam/bebek. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Menikmati hidangan Bebek selalu menjadi makanan yang dicari-cari oleh penggemarnya.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner palekko ayam/bebek ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat palekko ayam/bebek ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner palekko ayam/bebek ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan palekko ayam/bebek ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya makanan palekko ayam/bebek nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Palekko ayam/bebek:
- Siapkan Rendaman ayam:.
- Siapkan 1 ekor ayam/bebek muda potong kecil kecil.
- Memerlukan 1 bks kecil dari asam.
- Memerlukan 1 sdm - garam.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap:.
- Memerlukan 1 - sereh geprek, potong jadi 3 atau 4.
- Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Berikan 2 daun jeruk.
- Persiapkan 7 - cabe rawit iris kasar (sesuai selera pedasnya ya).
- Berikan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Perlu secukupnya Garam.
- Berikan - Bumbu halus:.
- Siapkan 12 siung - bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas dari jadi kunyit.
- Anda perlu 3 - cabe keriting merah.
- Perlu 1 sdt untuk merica.
Bebek menjadi menu yang dianggap berkelas, karna masakan ini bukan makanan yang mudah didapatkan. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Kunjungi tempat Kami di :. ♨ Bebek Gazebo Makassar Jl. Nasu Palekko Bebek NSP khas Sidrap.
Sekarang masakan Palekko ayam/bebek tentang langkah-langkah nya:
- Rendam ayam dengan asam dan garam.
- Haluskan bumbu, saya pakai blender dan air untuk memudahkan..
- Tumis sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum..
- Masukkan bumbu halus dan irisan cabe rawit tumis hingga harum. Saya biasanya buat bumbunya sekaligus beberapa resep supaya bisa dibuat stock ditaruh di freezer..
- Masukkan ayam dan rendamannya. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
- Kalau untuk bebek bisa ditambah air sampai bebek empuk kemudian airnya disusutkan kembali..
- Siap dihidangkan..
Bebek Palekko paling enak ada disini. Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini. Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Kami buka kembali outlet bebek palekko mahkota gowa, silahkan diorder via aplikasi grabfood dan gofood ya gezz. . #ayampalekko #kulinermakassar #makassar #makanankhas #bugis #pasarsegar. Klo d tempat saya nasu palekko g pake lengkuas, daun salam dan ketumbar juga gula merah.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner palekko ayam/bebek yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
