Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam palekko ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya olahan ayam palekko nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Ayam Palekko:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong kecil kecil.
- Sediakan untuk Bumbu halus :.
- Berikan 10 siung untuk bawang Merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 telunjuk lengkuas.
- Berikan 2 batang untuk sereh.
- Anda perlu 3 lbr dari daun Jeruk.
- Sediakan dari Air asam.
- Perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Sekarang masakan Ayam Palekko untuk proses pembuatan nya:
- Ayam dicuci bersih, lalu Tambahkan air Asam, Lada bubuk. Aduk hingga rata Dan diamkan Selama 10 menit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, Tambahkan sereh Dan daun Jeruk. Tumis sampai keluar aroma Wangi..
- Setelah itu masukkan Ayam beserta air rendamannya Dan di Tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai air Sisa sedikit. Aduk terusss sampai agak Kering.
- Jika sudah enak rasanya, angkat Dan sajikan.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, :).