Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat palekko ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner palekko ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner palekko ayam ini. anda setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan palekko ayam nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Palekko Ayam:
- Perlu 1/2 Kg - Ayam Potong kecil.
- Memerlukan 1 Lembar dari Daun salam.
- Persiapkan 1 Buah dari Sereh (bagian bawah digeprek).
- Persiapkan Asam Jawa (Tambahkan air dan buang bijinya).
- Memerlukan untuk Garam.
- Persiapkan 2 sdm dari Minyak Kelapa.
- Siapkan bumbu.
- Memerlukan 4 Siung untuk Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 1/2 Ruas - Lengkuas.
- Anda perlu 1 Ruas dari Jahe.
- Anda perlu 5 Buah untuk Cabe Rawit.
- Berikan 2 Buah - Lombok Besar.
- Perlu 1 Ruas untuk Sereh (bagian atas digerus).
- Anda perlu secukupnya untuk Lada.
- Perlu 1 1/2 Ruas - kunyit.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Dibawah ini olahan Palekko Ayam tentang pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam lalu rendam dengan asam jawa.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak panas turunkan daun salam dan sereh aduk sampai tumisan harum.
- Masukkan ayam dan air asamnya aduk, beri garam koreksi rasa dan diamkan sampai air menyusut.
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan palekko ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, semoga menginspirasi.
