Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.
Seharian tidak kemana² akibatnya cuma makan dan tidur.wkwk.
Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna.
Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan ayam rica-rica pedas manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam rica-rica pedas manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ayam rica-rica pedas manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam rica-rica pedas manis ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica-rica pedas manis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan untuk Ayam Rica-Rica Pedas Manis:
- Siapkan 1 ekor untuk ayam negeri (potong kecil2).
- Berikan 2 ruas dari lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
- Anda perlu 2 batang dari sereh (geprek).
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Siapkan 3 lembar - daun jeruk.
- Berikan Secukupnya untuk garam.
- Perlu Secukupnya - gula merah dan gula pasir.
- Persiapkan 1 Sachet kaldu ayam.
- Memerlukan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya untuk kecap manis (saya 7sdm).
- Siapkan 2 gelas kecil untuk air matang.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 13 buah cabai merah keriting.
- Anda perlu 9 siung untuk bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Berikan 3 butir - kemiri.
- Berikan 1/2 ruas dari kunyit.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Resep Dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan Pedas Manis khas Manado, Sulawesi Utara.
Selanjutnya resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis perihal proses pembuatan nya:
- Rebus ayam sampai empuk dan masukan 3lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk + 1 sdm garam sampai empuk. Sesekali diaduk.
- Ulek bumbu halus. Jika sudah tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan jeruk sampai wangi.
- Beri gula merah+gula pasir+garam+kaldu bubuk secukupnya. Lalu tambahkan 2 gelas air matang. Diamkan sebentar.
- Selanjutnya masukan ayam yg sudah direbus tadi. Lalu aduk aduk hingga bumbu merata..
- Lanjut tuang kecap secukupnya sesuai selera. Lalu aduk aduk lagi. Diamkan sebentar sampai air agak berkurang dan bumbu agak mengental..
- Tes rasa lalu sajikan.
- Ayam rica rica siap dihidangkan..
Ayam Rica-Rica sangat mudah dan sederhana membuatnya, dan Resep membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya. Ayam rica - rica adalah salah satu resep masakan nusantara yang berasal dari manado. saat ini sudah banyak masyarakat indonesia yang mengenalnya dan menyukai masakan ini. apalagi mereka yang menyukai rasa pedasnya maka sangat mengininkan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapkan wajan penggorengan lalu masak daging ayam hingga berubah warna dan matang. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam rica-rica pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, terima kasih.
