Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Palekko Ayam Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek. Tanpa sambal saja sudah membuat lidah. Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu olahan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat palekko ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan palekko ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan palekko ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan palekko ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Palekko Ayam:

Perlu 1 ekor dari ayam uk. Sedang.
Perlu secukupnya dari Asam mangga.
Perlu Bumbu yang di haluskan.
Berikan 13 siung untuk bawang putih.
Siapkan 5 siung untuk bawa merah.
Sediakan 1 sdt merica (g pake juga g papa).
Perlu 30 biji cabe rawit (tp aku cuma 15 bji mama g bsa mkn pedes).
Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
Siapkan untuk Garam.
Anda perlu untuk Penyedap masakan.
Perlu 1 cm kunyit mentah/ bisa ganti kunyit bubuk (boleh juga g pake).

Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!

Dibawah ini masakan Palekko Ayam perihal pembuatan nya:

Potong kecil"ayamnya dadu" boleh. Setelah dipotong kecil" cuci bersih ayamnya.
Remas" asam mangga dg sdkit air dan garam. Kemudian rendam ayam dg air asam tdi.
Ulek bawang putih, bawang merah merica cabe rawit kunyit / bisa di blender juga (kalau saya lebih suka di ulek dan uleknya g terlalu halus jdi masih ada tekrtur kasar dr bumbu).
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukan ayam yang sdh direndam tdi bersama air asamnya. Aduh rata dan tmbahkan sdkit air biarkan sampai airnya menyusut sesekali diaduk yah biar bawahnya g gosong....
Ini dia... Sebenarnya ciri khasnya masakan ini adalah pedes dari cabe rawit.. Dan lebih enak lagi kalau pake daging bebek....

Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan palekko ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.