Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Ayam Palekko:
- Sediakan untuk Daging ayam secukupnya (saya pakai 6 potong).
- Siapkan secukupnya Air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Memerlukan Secukupnya dari garam,kaldu bubuk rasa ayam,gula pasir dan lada bubuk.
- Memerlukan 300 ml untuk air (kalau kurang bisa ditambah).
- Berikan Secukupnya untuk minyak goreng utk menumis.
- Berikan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 10 siung - bawang merah.
- Perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 pcs cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 5 pcs cabe rawit merah (sesuai selera).
- Perlu 1 ruas kunyit.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Berikut ini olahan Ayam Palekko untuk langkah-langkah nya:
- Bersihkan ayam,lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Sisihkan.
- Rebus ayam selama 15 menit utk membuang kotorannya. Angkat & sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama daun salam & serai hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang telah direbus. Aduk-aduk.
- Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.aduk rata.
- Masukkan air. Masak kurang lebih 30-45 menit dengan api kecil dan hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat & sajikan.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, terima kasih.
