Ayam Rica-Rica Pedas. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini.
Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam rica-rica pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak ayam rica-rica pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam rica-rica pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya olahan ayam rica-rica pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Pedas:
- Berikan 3/4 kg - Ayam.
- Sediakan 2 Buah untuk Serai (Geprek).
- Memerlukan 3 Lbr Daun Salam.
- Memerlukan 3 Lbr Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Btg dari Daun Bawang (Iris kecil).
- Memerlukan secukupnya - Air.
- Memerlukan secukupnya - Garam.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Berikan 1/2 Ons untuk Cabai Rawit.
- Anda perlu 1 Ons - Cabai Merah.
- Persiapkan 6 Siung - Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung - Bawang Putih.
- Berikan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 Ruas dari Kunyit.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.
Dibawah ini resep Ayam Rica-Rica Pedas untuk pembuatan nya:
- Campurkan ayam yg sudah dicuci bersih dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak bau selama 15 mnt. Lalu Goreng ayam 1/2 matang..
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga bumbu brubah warna lalu tambahkan daun salam,daun jeruk, serai dan garam. Lalu masukkan ayam aduk rata. Lalu masukkan sedikit air dan aduk hingga rata.
- Jika sudah mulai kering, masukkan daun bawang iris dan aduk hingga rata. Lalu Masakan dapat disajikan..
Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya. Ayam yang dipotong kecil-kecil akan terasa enaknya karena bumbunya tercampur rata dan meresap ke dalam daging apalagi jika ada rasa pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam rica-rica pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, terima kasih.
