Ayam rica rica kemangi pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado.
Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan ayam rica rica kemangi pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah ayam rica rica kemangi pedas manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan ayam rica rica kemangi pedas manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam rica rica kemangi pedas manis ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam rica rica kemangi pedas manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan - Ayam rica rica kemangi pedas manis:
- Perlu 1 kg - paha ayam bagian bawah.
- Perlu 3 ikat daun kemangi.
- Anda perlu dari bumbu halus :.
- Perlu 3 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 10 - cabe merah keriting.
- Anda perlu 7 cabe rawit merah.
- Anda perlu - ketumbar.
- Perlu 2 butir kemiri.
- Memerlukan Bumbu pelengkap.
- Memerlukan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan - Lengkuaas.
Cara membuat Rica Rica pedas manis. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi menu makan dimeja sobat, apalagi kandungan antioksidan di kemangi dan kunyit yang bisa beneran bikin badan kita lebih fit. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Selanjutnya masakan Ayam rica rica kemangi pedas manis perihal proses pembuatan nya:
- Paha ayam sy ada stok sudah diungkep jd tinggal langsung goreng setengah kering.
- Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu pada minyak panas dan masukan juga bumbu pelengkap masak hingga matang.
- Setelah itu tambahkan air,garam,gula,penyedap rasa, dan kecap.
- Masukan ayam tunggu hingga bumbu meresap.
- Jika sirasa sudah agak surut tambahkan daun kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor.
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam rica rica kemangi pedas manis yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
