Ayam Rica Rica Pedas. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan ayam rica rica pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam rica rica pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam rica rica pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam rica rica pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam rica rica pedas nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan Ayam Rica Rica Pedas:
- Berikan 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu air jeruk nipis.
- Perlu 1 cm laos, geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar untuk daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang dari sereh, geprek.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Memerlukan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 buah cabe merah besar (saya skip, lagi habis).
- Memerlukan 15 buah cabe rawit kecil.
- Anda perlu 1 biji dari kemiri.
- Perlu 1 cm dari kunyit.
- Siapkan seiris untuk jahe.
- Memerlukan secukupnya dari gula.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya kaldu bubuk.
- Perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Memerlukan air.
- Perlu minyak untuk menumis.
Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Sekarang olahan Ayam Rica Rica Pedas perihal langkah nya:
- Potong-potong ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas, dan rebus ayam. buang air rebusan. rebus kembali sebentar saja. tunggu dingin. goreng ayam sampai sedikit berkulit..
- Uleg bumbu halus (boleh pake blander). tumis masukkan laos, daun salam, daun jeruk, dan sereh. setelah harum beri secukupnya air kira2 sampai 1/3 bagian ayam terendam. bumbui dengan gula garam kaldu secukupnya. tunggu mendidih dan tes rasa..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi dan aduk rata. tutup dengan tutupan panci atau tutupan dandang. biar bumbu meresap..
- Setelah air menyusut, beri kecap. aduk sampai tercampur rata. dan siap disajikaaan..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam rica rica pedas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, :).
