Palekko Ayam (Khas Bugis). Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan palekko ayam (khas bugis) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak palekko ayam (khas bugis) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan palekko ayam (khas bugis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan palekko ayam (khas bugis) ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan palekko ayam (khas bugis) nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Komposisi - Palekko Ayam (Khas Bugis):
- Berikan 1 Ekor dari Ayam, Potong kecil kecil.
- Memerlukan 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Berikan 7 Siung - Bawang Putih.
- Berikan 1 sdm dari Kunyit Bubuk.
- Memerlukan 1 batang Serai.
- Anda perlu 1 cm dari lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 3 buah - cabai keriting.
- Perlu 5 buah cabai rawit.
- Siapkan untuk Minyak untuk Menumis.
- Berikan Secukupnya untuk Garam.
- Sediakan Daun Salam.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Setelah tumisan agak kering masukkan ayam beserta air perendamnya beri garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Sekarang olahan Palekko Ayam (Khas Bugis) perihal instruksi nya:
- Dalam wadah, masukkan ayam dan air asam kental. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata..
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, garam, merica. Aduk rata dan lanjutkan masak hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali dan koreksi rasanya. Angkat. Siap disajikan..
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan palekko ayam (khas bugis) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, terima kasih.
