Ayam rica rica pedas kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam rica rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat ayam rica rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam rica rica pedas kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam rica rica pedas kemangi ini. kita setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam rica rica pedas kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan Ayam rica rica pedas kemangi:
- Berikan 1/2 ekor ayam.
- Perlu 5 ikat dari kemangi.
- Siapkan 3 helai dari daun salam.
- Siapkan 3 helai dari daun jeruk.
- Memerlukan 2 batang - serai.
- Memerlukan dari Garam.
- Perlu untuk Kaldu jamur.
- Berikan 1 sdt - Lada bubuk.
- Berikan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Memerlukan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Memerlukan 12 buah - cabai rawit setan.
- Memerlukan 6 buah untuk cabai merah.
- Berikan 4 buah bawang putih.
- Anda perlu 6 buah dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Perlu 1/2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Selanjutnya masakan Ayam rica rica pedas kemangi perihal proses nya:
- 5 potong ayam dicuci bersih, dikasih perasan jeruk nipis sedikit garam dan lada bubuk.. diamkan beberapa menit lalu goreng jangan terlalu lama...
- Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri...
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan tadi beserta daun salam, daun jeruk dan batang sereh yang telah digeprek..
- Tumis hingga matang dan wangi, masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang beri air secukup ny, beri Garam, kaldu jamur, dan gula secukup ny (sambil koreksi rasa).
- Cuci kemangi yang sudah dipetik daunnya.. Setelah kering air ayam ny aduk terus sampe keluar minyak dan bener bener tidak ada air ny lagi, masukkan kemangi aduk rata lalu matikan api.. sajikan dan santap.. selamat mencoba😁.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam rica rica pedas kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
