Nasu Likku. Nasu Likku, Menu Lebaran Khas Bugis Saat Lebaran Sebagian masyarakat di Sulawesi Selatan khususnya suku Bugis, menu masakan Nasu Likku atau ayam yang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! kali ini saya akan memperlihatkan Resep Nasu Manu Likku atau resep ayam lengkuas. Kalau mendengar kata Makassar, ingatan Anda pasti melayang ke sup konro.
Nasu Likku bisa anda buat basah, artinya hentikan proses memasak lebih awal ketika kuah sudah mengental atau teruskan masak sampai santan berubah menjadi minyak dan kuah hampir mengering.
Lihat juga resep Nassu Likku enak lainnya.
Resep ini baru pertama kali aku praktekkan.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan nasu likku ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak nasu likku ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Nasu Likku, Menu Lebaran Khas Bugis Saat Lebaran Sebagian masyarakat di Sulawesi Selatan khususnya suku Bugis, menu masakan Nasu Likku atau ayam yang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! kali ini saya akan memperlihatkan Resep Nasu Manu Likku atau resep ayam lengkuas. Kalau mendengar kata Makassar, ingatan Anda pasti melayang ke sup konro.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan nasu likku ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan nasu likku ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner nasu likku nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Komposisi untuk Nasu Likku:
- Berikan 1/2 kg dari daging ayam (pot. Sesuai selerah).
- Perlu 1/2 butir kelapa parut.
- Persiapkan 80 ml santan kelapa.
- Berikan 4 ruas dari lengkuas (parut).
- Memerlukan 2 ruas - jahe.
- Memerlukan 2 ruas kunyit.
- Persiapkan 2 Daun salam.
- Memerlukan 1 btg - sereh.
- Memerlukan 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir dari Kemiri.
- Memerlukan 3 biji untuk cabe rawit.
- Berikan - Ketumbar.
- Sediakan untuk Lada.
- Sediakan dari Garam dan masako.
Walaupun aslinya dari daerah Bugis, aku belum familiar karena kayaknya mamaku belum pernah bi. Disebut nasu likku karena potongan-potongan Sama halnya dengan nasu palekko, tidak satupun orang tua mampu menjelaskan asal muasal nasu likku. Nasu Likku adalah olahan lengkuas pada ayam kampung yang disajikan dengan pulut kuning. Tapi moms juga bisa sajikan dengan nasi putih jika tidak mau repot.
Selanjutnya resep Nasu Likku perihal langkah nya:
- Rebus ayam sampai empuk, angkat. Sisihkan.
- Sangrai kelapa lalu tumbuk sebentar saja.
- Ulek halus kemiri, ketumbar, lada, bawang merah, jahe, bawang putih, kunyit, cabe rawit jika sudah halus tambahkan parutan lengkuas uleg lagi hingga lemgkuas tercampur rata dengan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sereh yang sudah digeprek, daun salam aduk2 lalu turunkan santan beri garam dan masako koreksi rasa.
- Turunkan ayam dan kelapa sangrai aduk2 sampai airnya menyusut.
- Sajikan dengan burasa atau nasi putih.
Nasu (Naisu, Eastern Yi), or Nasu proper, is a Loloish language spoken by a quarter million Yi people of China. Nasu proper and Wusa Nasu are two of six Yi languages recognized by the government of China. Unlike most written Yi languages, Nasu proper uses the Pollard (Miao) script. Liquipedia will soon drop support for Internet Explorer. Masak Makanan khas dari sulawesi selatan,Nasu Likku atau Masak Lengkuas…» Makanan Nasu Likku sama Nasu Itik Palekko.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan nasu likku yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, :).
