Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam palekko ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan ayam palekko nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Komposisi - Ayam palekko:

Perlu 1 ekor ayam ukuran sedang.
Memerlukan dari Bumbu halus.
Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
Persiapkan 5 siung - bawang putih.
Memerlukan 20 untuk cabe rawit merah.
Memerlukan untuk (kl tidak suka pedas. Jumlah cabe bisa di kurangi ya mam).
Anda perlu 15 untuk cabe keriting.
Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
Perlu Kunyit.
Siapkan untuk Pelengkap.
Berikan untuk rendaman air asam jawa.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Sekarang olahan Ayam palekko perihal instruksi nya:

Potong kecil kecil ayam. Cuci bersih. Rendam dengan air asam jawa. Garam dan kaldu bubuk. Diamkan selama kurang lebih 10 menit..
Haluskan bawang merah. Bawang putih dan jahe. Kemudian haluskan cabe dan 1/2 sdt kunyit..
Tumis bawang putih. Bawang merah dan jahe yang sudah dihaluskan. Setelah harum masukkan ayam yang sudah di rendam dengan air asam jawa. Masukkan beserta air asam jawanya ya mam. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan cabe. tambahkan sisa air asam jawa kl masih ada mam. Beri garam. Gula dan kaldu bubuk. Masak terus sampai air habis dan bumbu mengental. Tes rasa. Setelah bumbu mengental dan rasa pas ayam siap di sajikan..

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, terima kasih.