Ayam Penyet Sambal Korek. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah ya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal.
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam penyet sambal korek ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak ayam penyet sambal korek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam penyet sambal korek ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah ya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam penyet sambal korek ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner ayam penyet sambal korek nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Sediakan 3 potong - sayap ayam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Persiapkan 400 ml untuk air.
- Berikan Secukupnya dari minyak goreng.
- Berikan - Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Berikan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1/2 sdt - lada bubuk.
- Anda perlu 3 siung bawang putih besar.
- Anda perlu 3 buah - bawang merah besar.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Memerlukan - Sambal korek:.
- Sediakan 2 sdm - minyak goreng sisa goreng ayam.
- Persiapkan 7 buah - cabai.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 3 buah - bawang merah.
- Berikan Sedikit - lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya - garam.
Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Berikut ini olahan Ayam Penyet Sambal Korek untuk proses nya:
- Haluskan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan kurang lebih 3 sdm minyak goreng. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Masak sampai harum..
- Tuang kurang lebih 400 ml (2 gelas air) kemudian masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih..
- Rebus ayam sampai empuk kemudian angkat dan tiriskan..
- Goreng ayam dengan minyak goreng secukupnya sampai matang dengan api sedang kemudian angkat dan tiriskan..
- Buat sambal korek dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan sedikit lada. Tuang kurang lebih 2 sdm minyak sisa goreng ayam yang masih panas. Aduk sampai rata..
- Ambil ayam kemudian lumuri sambal korek dan penyet sampai agak hancur..
Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel, atau tahu ketupat dengan Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan, baik ayam, ikan, tahu, atau tempe. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Angkat dan sisihkan - Untuk membuat sambal korek, haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan. - Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas - Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam penyet sambal korek yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
