Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam palekko ini. sobat setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan - Ayam palekko:

Memerlukan 1/2 kg - ayam.
Sediakan 5 siung - bawang merah.
Sediakan 2 siung - bawang putih.
Perlu 3 - cabai merah.
Memerlukan 7 cabai rawit (sesuai selera).
Perlu 1 batang dari serai.
Perlu 3 lembar dari Daun jeruk.
Anda perlu 1 lembar - Daun salam.
Siapkan 2 ruas - kunyit.
Sediakan Seruas untuk jahe.
Anda perlu Seruas lengkuas.
Memerlukan Seruas untuk kencur.
Siapkan untuk Air asam jawa.
Persiapkan - Lada (opsional).

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Selanjutnya olahan Ayam palekko untuk instruksi nya:

Potong ayam kecil2 dan rendam dg air asam. Siapkan bumbu2 dan haluskan semua kecuali sereh, daun jeruk, daun salam.
Tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
Ketika sudah harum masukkan ayam beserta air rendamannya, masukkan garam, gula sesuai selera. Masak dgn api sedang sampai air menyusut dan ayam matang dengan sempurna.
Setelah matang dan menyusut, sajikan dengan nasi putih. Hmm marassa.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, terima kasih.