Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam palekko ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 9 langkah, supaya kuliner ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Palekko:

Sediakan 1 ekor ayam.
Siapkan 35 biji Cabai rawit.
Memerlukan 5 siung dari Bawang putih.
Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
Berikan - Serai batang 1.
Persiapkan secukupnya Kunyit.
Siapkan 2-3 biji untuk Asam secukupnya/ jeruk nipis.
Siapkan dari Penyedap rasa.
Siapkan untuk Gula pasirQ.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Dibawah ini masakan Ayam Palekko untuk proses nya:

Potong kecil2 ayamnya dan cuci bersih.
Rendam ayamnya di air asam atau jeruk dan berikan kunyit lalu ratakan/ di garu pakai tangan.
Kemudian setelah terendam, diamkan selama 10-15 menit..
Sambil menunggu buat bumbunya..
Haluskan cabai rawit dan bawang merah bawang putihnya. Boleh di tumbuk atau di blender.
Setelah halus, panaskan minyak dan tumis bumbunya bersama dengan batang serah yg sudah di geprek.
Jika sudah wangi terasa masukkan ayamnya bersama air rendamannya..
Masukkan gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga airnya meresap.
Cicipi rasanya. Kalo sudah pas, silahkan di sajikan..

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.