Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ayam palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam palekko nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan untuk Ayam Palekko:

Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
Perlu Secukupnya dari merica bubuk.
Berikan Secukupnya untuk air asam jawa.
Sediakan Secukupnya untuk kunyit bubuk.
Perlu dari Daun salam.
Berikan - Daun jeruk.
Perlu Garam secukupnya (aku pake Masako rasa Ayam).
Persiapkan untuk Minyak goreng.
Anda perlu Bumbu yg dihaluskan :.
Perlu 8 siung dari bawang merah.
Berikan 5 siung - bawang putih.
Berikan 7 buah - cabe merah(krn aku gak suka pedes jd cuma pake 2 cabe merah aja).
Berikan 3 batang serei.
Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
Persiapkan 2 cm dari jahe.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Dibawah ini masakan Ayam Palekko tentang proses nya:

Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2 kemudian rendam dgn air asam jawa+merica bubuk+kunyit bubuk selama 10menit.
Blender bumbu yg dihaluskan.
Panaskan minyak 2-3sdm kemudian tumis bumbu halus,kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk sampai harum.
Kemudian masukkan ayam beserta air rendamannya, beri garam secukupnya kemudian tunggu hingga matang dan kadar air menyusut.
Siap disajikan.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kalian, :).