Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam palekko ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Ayam palekko:
- Perlu 1 ekor dari ayam.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 10 biji untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 biji untuk cabe merah.
- Memerlukan secukupnya - Jahe, kunyit dan lengkuas.
- Memerlukan 1 batang untuk serei.
- Berikan 5 lembar untuk Daun jeruk.
- Persiapkan 1 lbr untuk Daun salam.
- Siapkan secukupnya - Asam jawa, garam.
- Berikan 6 sendok makan dari minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 bh - kemiri.
- Persiapkan secukupnya - Garam dan merica.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Selanjutnya masakan Ayam palekko perihal instruksi nya:
- Potong kecil" ayam lalu rendam dengan air asam jawa..
- Haluska semua bumbu kecuali daun salam, serei dan daun bawang.
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan ayam, serei, daun jeruk dan daun salam serta air asam.
- Masak dengan api kecil sampai air mengering..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, semoga menginspirasi.