Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ayam palekko ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam palekko ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 9 step mudah, supaya makanan ayam palekko nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan - Ayam Palekko:
- Siapkan 1 kg dari Ayam.
- Berikan 10 siung - bawang merah.
- Perlu 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 biji cabai kecil (bsa d tambah atau d kurangi).
- Persiapkan 5 biji - cabai besar.
- Berikan 2 batang dari serei.
- Berikan 1 sendok teh merica.
- Memerlukan 1 sendok teh untuk ketumbar.
- Perlu 1/2 sendok makan dari garam.
- Memerlukan 1 sendok teh penyedap.
- Perlu 1 sendok teh dari gula.
- Berikan Sedikit dari asam.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Berikut ini olahan Ayam Palekko tentang proses nya:
- Potong ayam sesuai dengan ukuran yang di inginkan, kalau aku potong kecil-kecil yah.
- Rendam ayam yang sudah d bersihkan dengan air asam.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan sampai harum (bawang merah & putih, cabai besar&kecil, serei).
- Tiriskan ayam, kemudian campur dengan bumbu yg d tumis.
- Aduk-aduk ayam smpai bumbu merata.
- Tambahkan garam, penyedap, gula, merica dan ketumbar.
- Aduk kembali agar semua bumbu merata dan meresap.
- Tnggu sampai masak.
- Setelah masak sajikan dengan nasi panas supaya lebih nikmat😊.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
