Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 10 langkah, supaya makanan ayam palekko nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan untuk Ayam palekko:

Siapkan untuk Bahan utama.
Sediakan 1 kg dari ayam fresh.
Berikan - Bumbu.
Perlu 6 siung dari bawang merah.
Berikan 5 siung bawang putih.
Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
Anda perlu 5 buah untuk cabe merah.
Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
Perlu 1 buah tomat.
Persiapkan 3 untuk serei.
Berikan 1 jempol untuk lengkuas.
Siapkan 1 jempol - jahe.
Persiapkan - Air asam.
Berikan 1 sdt untuk lada bubuk.
Memerlukan 1 sdt kunyit bubuk.
Berikan sesuai selera untuk Garam.
Berikan sesuai selera - Gula merah.
Siapkan 3 sdm - minyak goreng.
Persiapkan Penyedap rasa royco.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Berikut ini masakan Ayam palekko tentang proses nya:

Ayam setelah di potong kecil - kecil lalu di rendam dengan air asam selama 15 menit.
Haluskan bumbu - bumbunya, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, jahe. Untuk menghaluskan bisa di ulek atau di blender..
Untuk serei dan lengkuas cukup di geprek/ di memarkan.
Setelah semua siap, panaskan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
Tumis bumbu halus bersamaan dengan serei lengkuas yg sudah di memarkan, masukkan juga 3 lembar daun jeruk.
Setelah bumbu yang di tumis harum, masukkan ayam nya dan tambah kan air sampai ayam nya terendam..
Masak ayam nya sampai kuah nya surut, supaya bumbu benar-benar meresap. Koreksi rasa dengan tambahkan garam & gula merah sesuai seleramu. Supaya ayam cepat empuk, kamu bisa menutup nya dengan tutup panci selama 10 menit lalu di buka lagi.
Kecilkan api, Tetap aduk2 setelah kuah nya surut dan bumbu meresap.
Setelah matang, sajikan dengan cinta supaya ayam lebih istimewa 🥰.
Hasil akhir.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam palekko yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, :).