Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah ayam palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam palekko ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Ayam palekko:
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ayam.
- Berikan 1 ikat dari kemangi.
- Anda perlu 1 papan untuk pete.
- Memerlukan untuk Serai 3 batang(geprek).
- Perlu dari Daun salam (2 lembar).
- Sediakan - garam.
- Sediakan dari Gula.
- Persiapkan penyedap.
- Persiapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 7 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt - Ketumbar.
- Siapkan Jahe (seukuran jempol).
- Perlu seukuran jempol - Kunyit (.
- Berikan - Lengkuas (seukuran jempol).
- Perlu Asem jawa (sejumput).
- Sediakan Lombok rawit (10 biji).
- Berikan - Lombok keriting(5 biji).
- Anda perlu 4 biji untuk Kemiri.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Selanjutnya masakan Ayam palekko perihal proses pembuatan nya:
- Cuci ayam..potong kecil kecil. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum..masukan daun salam dan serai. Tumis lagi...
- Kemudian setelah harum..masukan ayam..beri air satu gelas kecil. Aduk sampai rata..beri garam penyedap dan gula pasir..tes rasa...masak sampai agak kering...setelah agak kering masukan petai dan kemangi....
- Setelah sat atau air menyusut..dan rasanya sudah pas..lalu angkat sajikan..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, terima kasih.
