Ayam palekko khas bugis. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Bikin ketagihan resep ayam palekko khas bugis makassar super pedas dan nikmat.

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ayam palekko khas bugis ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah ayam palekko khas bugis ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ayam palekko khas bugis ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam palekko khas bugis ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam palekko khas bugis nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan dari Ayam palekko khas bugis:

Persiapkan 1 - dada ayam (potong kecil2).
Berikan Bumbu rendaman ayam:.
Memerlukan 200 ml untuk Air asam jawa.
Anda perlu 1 sdm untuk kunyit bubuk.
Anda perlu 1 sdt garam.
Sediakan - Bumbu halus palekko:.
Berikan 10 siung dari bawang merah.
Perlu 6 siung dari bawang putih.
Berikan - Cabe rawit (sesuai selera) saya suka pedes jd banyak.
Persiapkan 1 batang - serai.
Anda perlu 3 cm dari jahe.
Berikan 3 cm - lengkuas.
Perlu 5 cm untuk kunyit.
Siapkan secukupnya untuk Garam.
Siapkan secukupnya - Gula.
Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
Berikan - Tambahan:.
Memerlukan 1 batang dari serai (geprek).
Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
Sediakan untuk Penyedap rasa (sesuai selera).

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda.

Dibawah ini olahan Ayam palekko khas bugis untuk langkah-langkah nya:

Potong kecil2 dada ayam, kemudian cuci bersih, lalu rendam dengan air asam jawa, kunyit bubuk, dan garam. Kemudian masukkan kulkas kurang lebih 10 menit agar meresap..
Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Lalu blender dengan menambahkan sedikit air, blender sampai halus..
Tumis bumbu halus dan bahan tambahan, dg minyak, lalu masukkan ayam, tambahkan sedikit air asam rendaman ayam, dan tambahkan air 500ml. Koreksi rasa..
Masak hingga air menyusut, dengan sesekali diaduk dan tunggu bumbu meresap serta ayam matang merata..
Palekko siap disajikan ini rasanya sedep, pedas n mantab karna full rempah2 😍😍 (fto dibawah ini di luar rmah).
Ini fto pke flash ya dlm ruangan.
Dimakan dengan nasi hangat makin mantab👍👍.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam palekko khas bugis yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, terima kasih.