Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat palekko ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan palekko ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan palekko ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan palekko ayam nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Palekko Ayam:
- Berikan 1/2 kg Ayam.
- Persiapkan dari Asam sebesar setengah kepalan tangan.
- Perlu 1 sdt - Merica.
- Anda perlu 4 lembar dari Daun jeruk.
- Memerlukan 3 lembar Daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 siung - Bawang merah.
- Berikan 5 siung dari Bawang putih.
- Perlu 3 batang untuk Sereh diiris tipis.
- Persiapkan 1 cm untuk Lengkuas.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Sekarang olahan Palekko Ayam tentang proses nya:
- Potong2 ayam sebesar 1 cm,kemudian rendam dengan air asam.Sisihkan,simpan di lemari es kurang lebih 1 jam.
- Haluskan smua bumbu,kemudian tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bumbu harum,masukkan ayam yang tadi di rendam air asam.Masukkan beserta air rendamannya.
- Tambahkan sedikit air(optional)lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera.Kemudian masak sampai ayam benar2 matang dan airnya kering.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
