Ayam Palekko khas Bugis. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Bikin ketagihan resep ayam palekko khas bugis makassar super pedas dan nikmat.

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan ayam palekko khas bugis ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam palekko khas bugis ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam palekko khas bugis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam palekko khas bugis ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam palekko khas bugis nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan dari Ayam Palekko khas Bugis:

Siapkan 1/2 ekor - ayam kampung / itik / bebek.
Perlu 1 Buah - Jeruk nipis.
Sediakan untuk Bumbu halus :.
Sediakan 15 siung dari Bawang merah.
Berikan 6 siung untuk Bawang putih.
Sediakan Segenggam cabai rawit merah dan hijau, (aku suka pedas) hehe.
Memerlukan 3 buah - cabai merah keriting.
Berikan 2 batang dari sereh, ambil putihnya.
Sediakan 2 ruas untuk sereh.
Sediakan 2 ruas jahe.
Memerlukan 1 ruas - kunyit (aku di bakar dulu).
Memerlukan - Bumbu pelengkap :.
Perlu 3 lembar daun jeruk,.
Anda perlu 3 lembar - daun salam,.
Memerlukan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
Perlu secukupnya - Kaldu ayam.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda.

Dibawah ini resep Ayam Palekko khas Bugis untuk langkah nya:

Potong kecil2 ayamnya lalu beri peresan jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas.
Blender semua bahan bumbu halus, dan ketumbar bubuk campurkan dengan minyak goreng sedikit.
Tumis bumbu halus beserta pelengkapnya. Masak hingga wangi lalu masukkan ayam.
Aduk rata, tambahkan air sampai ayam kerendam, lalu masak hingga agak kering. Jangan lupa garam, gula, kaldu ayam.silahkan mencoba 😘.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam palekko khas bugis yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.